除了一起佈置聖誕樹
與孩子一起做聖誕蛋糕, 烤餅乾, 畫薑餅, 蓋薑餅屋
也是聖誕節的重要活動喔!
電影《史瑞克》裡面的超大薑餅人應該令人難忘吧!。
薑餅成為童話故事的素材,製作成各種造型的薑餅屋,
而美國人更將薑餅屋的氣氛推到極至,成為深受世界各地迴響的薑餅屋。
因為薑餅, 迷上餅乾模具
收集狂的性格忍不住從國外買回一堆薑餅的模型
每年總會幫在國小任教的家人烤一堆薑餅,
讓任教班級的孩子們動手玩玩薑餅裝飾
兒子小一的聖誕節, 到班上帶了薑餅裝飾的活動
小女生喜歡雪人, 鈴鐺與愛心 小男生則獨鐘恐龍造型
改過配方的薑餅不再有那麼濃的薑味
第一次嚐到薑餅的滋味,
有些孩子迫不急待想嚐嚐
有些孩子則捨不得吃掉, 小心翼翼的捧著回家
來幫忙活動的媽媽只畫薑餅不太過癮
來挑戰一下, 自己蓋一間薑餅屋吧!
沒有切模也沒關係,
用厚紙板畫出薑餅屋的形狀也可以簡單DIY
來看看薑餅的配方跟製作過程吧!
薑 餅
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材料 |
百分比 |
重量 g |
製作程序 |
薑餅
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奶油 黑糖 砂糖 雞蛋 牛奶 蜂蜜 麵粉 薑粉 肉桂粉 丁香粉 豆蔻粉
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100 80 40 1顆 12 12 280 2 2 1 1 |
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糖霜 |
蛋白 糖粉 |
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1顆 100-200 |
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1.(從左邊由上到下開始唷!)
2.
3.
4.
兒子今年小三了, 小一時做的這間薑餅屋還站在盒子裡散發淡淡的肉桂與薑味
今年應該可以跟兩歲多的妹妹一起玩薑餅裝飾吧!
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