目前日期文章:201005 (7)

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 一直嚮往國外房子牆上、圍籬或格子拱門上爬滿玫瑰花的花園!

終於有了自己的小花園,忍不住開始做做玫瑰花夢。

這幾年國內進口與雜交出許多品種的蔓性玫瑰與攀緣玫瑰。

蔓性玫瑰枝條較軟、分枝較多,容易隨著支架調整造型,像滿天星即屬於蔓性玫瑰。

攀緣玫瑰枝條較硬,通常可以長至數公尺以上。像頑皮豹或唐磺屬於此種。

一直想在庭院的走道上立一個玫瑰花架,苦於找不到適合的花架

BQ有一種松木棚架,但是寬度太寬不適合走道

偶然機會在一家園藝店看到鑄鐵花架,寬度剛剛好

二話不說馬上請商家送貨到家

這兩年創意家居成為主流,後來在田尾也發現有兩三家很大的園藝資材店,賣蠻多鐵製烤漆花架

架好花架,開始尋覓蔓性玫瑰,前幾年的品種不多,不易買到

最近在許多園藝店或田尾的玫瑰園都有許多新品種

我種的這兩種是白色滿天星與粉紅滿天星,屬於多花性叢生

一次開花都是一串串的,生長速度蠻快。

第一年種長至一人高,第二年就已經爬滿花架了。

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(花架與走道,  種了一年多的玫瑰)

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在建商規劃的空間中,一樓廁所與往二樓的樓梯佔去了廚房近兩米的寬度。為了增加廚房空間,將兩階樓梯挪到了從餐廳通往廚房的走道上,將整個廚房墊高40公分,但是一樓廁所部分也縮小了,只剩下1寬、1.1深的空間,當然放不進原來的洗手台,加上也不喜歡原來建商採用的磁磚,包括地板石英磚、所有衛浴磁磚及廚房磁磚都退掉,全部得自己重新規劃!

尋尋覓覓很久,一樓找到的磁磚是魚的浮雕圖案花磚,原本只打算貼一圈腰帶磚,但是因為大片的花磚實在太可愛了,還是忍不住買了幾塊,回家之後可就傷起腦筋了,大花磚只有三片(因為價格不斐……),放在任何一片牆都非常奇怪,靈機一動,既然想要打造海洋風格,乾脆三片花磚都放在地面上,把地板當成海底世界,魚兒就在海底悠遊吧!

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    搬進新家頭兩年的時間,忙著適應新環境,也必須適應初為人母的角色。從廚房的早餐區看出去,後院一直是空空蕩蕩的水泥地,雖然有美美的廚房,但是吃優雅的早餐總覺得少了那麼一點感覺!

等到兒子快兩歲,終於有閒情逸致開始著手規劃後院的秘密花園。後院與廚房有40公分的落差,大小4×2,不過還要扣掉廚房早餐區外推了一部份。

後院的規劃重點除了想要把綠意帶入廚房之外,也想要栽種一些香草植物,另外一個夢想則是想要幫兒子做個可以玩沙或扮家家酒的沙坑!

在規劃花園的過程中,最得力的助手是由英國皇家園藝學會策劃、城邦文化事業貓頭鷹出版部出版的一系列園藝百科叢書,特別是「風格花園完全指南」和「小型花園建造實用指南」,從決定花園風格、評估基地、基本設計技巧,一直到介紹了二十種不同地點形式的小型花園範例,皆有詳細說明。

雖然書中介紹所謂的小型花園,其實每個花園都比我們這兒的花園大多了,畢竟在英國像城堡花園才算是真正的花園吧!

不過書中還是有許多設計技巧可以參考,因為後院小而狹長,所以運用的第一個法則是「神奇對角線」,利用45度角可以在長方形空間創造更寬廣的視覺效果。第二個法則則是「善用高低變化」,創造更有趣的景觀。

因此在後院的規劃上主要以45度角的枕木區隔出沙坑區、植栽區與階梯步道,緊鄰大面落地窗早餐區是花園比較狹窄的區域,設計成花園的最高處,利用較厚的填土栽種了雞蛋花樹。而鄰近沙坑區則是較低與平坦的區域,可以搬張椅子坐著陪兒子玩沙!

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 看了一年多的房子,跟先生跑遍了台中市當時推出所有性質相近的建案,在找房子的這段時間中,逛房屋展示中心成了我們假日的休閒活動,下回再寫篇看屋經驗談,今天還是先回到廚房吧!

決定買現在這間房子是為了前院有個小花園,所以廚房的重要性被擺到了第二位。從建案的平面示意圖其實很難想像廚房立體空間真正的感覺,雖然也看了樣品屋的廚房與廚具,不過因為樣品屋是整個建案的其中一款房子,因此與所買的房子規格並不一樣。

樣品屋與平面圖:六米面寬的一樓感覺比較寬敞氣派,不過與對面棟距只有八米,小花園只有1.5

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在設計廚房過程中,前後後畫了十幾張平面設計圖,發現在擺廚具時不管怎麼挪都擠不進,只能放一字型或小L型廚具。最後找到的解決辦法是將兩階樓梯挪到了從餐廳通往廚房的走道上,將整個廚房墊高40公分,廁所部分也縮小,利用通道節省了樓梯的空間。

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廚房是我最喜歡的地方。

喜歡烘烤小點心、喜歡簡單的蔬食、喜歡收集食譜、喜歡食物單純與天然的滋味!

當然,不喜歡的是油煙與油膩的碗盤!

所以決定買房子以後,廚房一直是我選屋子的重點之一。只可惜10年前,即便到現在,對於台灣的房子來說,廚房很難是屋子的重點,反倒比較像是不可或缺的配角。中式烹調習慣更讓油煙將廚房趕到了屋邊一隅,而那個家庭主婦也只能縮回擁擠與封閉的廚房角落!

美式廚房大而寬敞,各種烹調用具齊備。在廚房中通常也有桌椅(非正式餐桌)方便歇息或讓孩子一起用早餐或點心。日本受限於房子面積不大,廚房設計與台灣較相近,不過最近許多房子的內部設計反倒是將廚房設計成全家人相聚的中心。

我喜歡『Practical Magic(超異能快感;珊卓布拉克與妮可基嫚主演)電影中有著長長的實木工作台、可以連接到溫室與戶外用餐區的美麗廚房!

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晨光自白格子窗外悄悄游移至早餐桌的藍色印花桌巾上,染上不同的光影色調。

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